อัญชัน (Butterfly Pea) เป็นสมุนไพรไทยที่ขึ้นชื่อในเรื่องความงามของสีดอก แต่เบื้องหลังความสวยนั้นยังแฝงด้วยคุณค่าทางยา ทั้งในเรื่องบำรุงสายตา สมอง เส้นผม และระบบไหลเวียนโลหิต
👁️ บำรุงสายตา
ดอกอัญชันมีสารแอนโธไซยานิน (Anthocyanin) ที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังดวงตา ช่วยลดอาการตาล้า ปรับสมดุลการมองเห็น โดยเฉพาะในผู้ที่ใช้สายตาหนักเป็นประจำ
🧠 กระตุ้นความจำ บำรุงสมอง
สารแอนโธไซยานินยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท เสริมการเรียนรู้และความจำ ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
💇♀️ กระตุ้นการงอกของเส้นผม
ภูมิปัญญาไทยใช้ดอกอัญชันทาคิ้วและหมักผมมานาน เพื่อช่วยให้เส้นผมดกดำ หนาขึ้น และลดการหลุดร่วง
💖 บำรุงหัวใจและหลอดเลือด
อัญชันมีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดเลือด เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง
🧪 ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย
ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ อัญชันจึงช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดการอักเสบ และเสริมความแข็งแรงให้ร่างกายโดยรวม
📌 ข้อควรระวัง
ผู้ที่มีภาวะเลือดออกง่าย หรือใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคในปริมาณมาก และควรปรึกษาแพทย์หากใช้ต่อเนื่องเป็นประจำ
อ้างอิง:
– ฐานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
– กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
– คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
– วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
– ตำรับยาพื้นบ้านไทย